Tech/FoodTech
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FOOD TECH LAB
食の世界を変える｢フードテック｣伝道師に聞く“日本の立ち位置”…Smart Kitchen Summit創業者インタビュー
農水省の「フードテック推進チーム」が本格始動--ルール可視化で日本のポテンシャル発揮へ
事例
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販売機
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次世代無人販売機で小売業の参入ハードルを下げる。開発ベンチャーがFUNDINNOで資金調達へ
「次世代自販機」が食の流通変える 1分で熱々ラーメン完成
最大308個の商品を販売可能で冷凍と冷蔵の切り替えができる自動販売機、8月末に販売開始
JR東日本×パナソニック／セルフレジ決済型冷蔵・冷凍ケースで無人販売実験
ガソリンスタンドにこそ無人店舗。飲食ニーズに応えるTTGの極小地システム
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無人販売
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青果日和が無人販売導入へ ～農業とAIの架け橋に～
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調理家電
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Drop Kitchen OS
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米国で大ヒット「Instant Pot」がキッチンOS搭載 日本最速レビュー
キッチンOSを開発する米企業ドロップとは？
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その他
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パナソニックの家電×食サブスク 計画比3倍、絶好調のワケ
「IoT家電」が巻き起こすフードテック革命 シャープは400万台突破
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フードプリンター
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未来の食を支える３Dフードテクノロジー
パンやケーキの見た目と味を印刷で再現。「味覚メディア」が面白い【動画あり】
東京で握った「寿司データ」をアメリカで「出力」する…フードテックの世界はここまできていた…！
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宅配
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食事宅配“nosh”と"あすけん"で健康管理できるマンション
冷凍宅食の「nosh」は健康的&手軽で、一人暮らしにも家族にもお奨めできそう
福利厚生でフードデリバリー！全国拡大中のゴーストレストラン事業者が新たな福利厚生サービス「DeliStation＋（デリステーションプラス）」を提供開始！
クックパッド、生鮮宅配ボックスの展開を拡大--銀行ATMコーナーやコインランドリーにも
【新業態】注文から10分で届く「ダークストア」ってなんだ？
宅配×DX
【東大発AIベンチャー】フードデリバリー向け経路最適化AIを提供開始
「ミノージャパン」とオフィス向けランチで実証実験開始
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ロボット
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自律型配達ロボット市場の競争が激化--米スタートアップが追加の資金調達に成功
「調理ロボット」と「業務ロボット」を世界中に--TechMagicが語る「食産業の3つの課題」とロボット活用事例
人の後ろをついてくる「追従型ロボット」が、農場や店舗で活躍し始めている
配膳ロボはここまで来た！ 注目集める人気３機種の特徴まとめ
Last-modified: 2022-11-09 (水) 13:34:00 (532d)
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